สหกรณ์การเกษตรเมืองแกลง ศึกษาดูงานศูนย์กสิกรรมธรรมชาติท่ามะขาม เรียนรู้ภูมิปัญญาทางการเกษตร

เมื่อวันที่ 15 กุมภาพันธ์ 2568 ณ ศูนย์กสิกรรมธรรมชาติท่ามะขาม ต.ท่ามะขาม อ.เมือง จ.กาญจนบุรี นายพิภพ ยุวาภัทร ประธานสหกรณ์การเกษตรเมืองแกลง อำเภอแกลง จังหวัดระยอง พร้อมด้วย น.ส.ประวีณา นิลแก้วดี ผู้จัดการสหกรณ์ฯ ได้นำคณะกรรมการกลุ่มสหกรณ์ จำนวน 160 คน เดินทางไปศึกษาดูงานศูนย์ถ่ายทอดและแลกเปลี่ยนความรู้ด้านการเกษตร ดำเนินงานภายใต้เครือข่ายป่าต้นน้ำ

ในการศึกษาดูงานครั้งนี้ นางทิวาพร ศรีวรกุล ผู้อำนวยการศูนย์ฯ ได้ให้การต้อนรับพร้อมบรรยายถึงแนวทางการดำเนินงานของศูนย์ฯ ซึ่งเน้นการใช้พืชท้องถิ่นให้เกิดประโยชน์สูงสุด โดยแนะนำพืชสมุนไพรที่มีคุณค่าแต่ถูกมองข้าม เช่นต้นสาบเสือ ซึ่งเป็นอาหารของผึ้งและยังมีสรรพคุณเป็นยาสมุนไพร ผกากรองหรือเบญจมาศป่า ใช้เป็นยาไล่แมลง ทางไหล (รากติ้น) สามารถนำไปขายในราคากิโลกรัมละ 100-120 บาท ฝักคูน จำหน่ายกิโลกรัมละ 3 บาท แมงลักคา (กระเพาผี) ใช้ไล่ไรไก่และเป็นยารักษาโรคไข้หวัดใหญ่ ลูกใต้ใบ มีสรรพคุณช่วยรักษาโรคไวรัสตับอักเสบ มะเร็งตับ และล้างพิษสุรา ต้นกระทกรกและต้นไม้กวาด ใช้เป็นยาเพิ่มสมรรถภาพทางเพศ

นอกจากนี้ คณะศึกษาดูงานยังได้เรียนรู้เกี่ยวกับการนำขยะพลาสติกมากลั่นเป็นน้ำมันเชื้อเพลิง รวมถึงกระบวนการหมักเศษอาหารเพื่อผลิตปุ๋ยอินทรีย์ ลดปริมาณขยะและช่วยฟื้นฟูสิ่งแวดล้อม

นายพิภพ ยุวาภัทร กล่าวว่า การพาคณะกรรมการกลุ่มสหกรณ์มาศึกษาดูงานในครั้งนี้ มีเป้าหมายเพื่อแลกเปลี่ยนความรู้ด้านการเกษตรจากพื้นที่ต่างๆ ซึ่งมีความแตกต่างกันในแต่ละภูมิภาค ถือเป็นการนำแนวคิดและนวัตกรรมใหม่ๆ ไปปรับใช้ในชีวิตประจำวัน รวมถึงการพัฒนาแนวทางการเกษตรของสมาชิกสหกรณ์ให้มีความยั่งยืนต่อไป