วันที่ 8 พฤษภาคม 2569 “ทองหลาวฟาร์ม” ตำบลบางหญ้าแพรก อำเภอเมืองสมุทรสาครนายเผดิม รอดอินทร์ ประมงจังหวัดสมุทรสาคร ลงพื้นที่ติดตามและส่งเสริมการดำเนินงานของ “ทองหลาวฟาร์ม” ตำบลบางหญ้าแพรก อำเภอเมืองสมุทรสาคร จังหวัดสมุทรสาคร พร้อมแลกเปลี่ยนเรียนรู้แนวทางการบริหารจัดการสัตว์น้ำกับเกษตรกร ภายใต้แนวคิด “พลิกวิกฤตเป็นโอกาส” โดยนำปลาหมอคางดำมาใช้เป็นอาหารในการเลี้ยงปู ช่วยลดต้นทุนการผลิต เพิ่มรายได้ และสร้างโอกาสทางการตลาดให้แก่เกษตรกรในพื้นที่ความเป็นมาและแรงบรรดาลใจจากสถานการณ์การแพร่กระจายของปลาหมอคางดำในแหล่งน้ำธรรมชาติ ซึ่งส่งผลกระทบต่อระบบนิเวศและสัตว์น้ำท้องถิ่น เกษตรกรในพื้นที่จังหวัดสมุทรสาครจึงได้ปรับแนวคิดการบริหารจัดการ โดยนำปลาหมอคางดำที่จับได้มาใช้เป็นอาหารสำหรับการเลี้ยงปูทะเล แทนการปล่อยให้เป็นปัญหาสิ่งแวดล้อม ถือเป็นการเปลี่ยนปัญหาให้กลายเป็นโอกาสในการสร้างอาชีพและรายได้วิธีการเลี้ยงทองหลาวฟาร์มได้นำปลาหมอคางดำสดมาสับเป็นชิ้นๆ เพื่อทำเป็นอาหารหลักสำหรับปูทะเล โดยมีการคัดขนาดปูและควบคุมคุณภาพน้ำอย่างเหมาะสม ส่งผลให้ปูมีการเจริญเติบโตดี เนื้อแน่น คุณภาพสูง และช่วยลดต้นทุนค่าอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังมีการจัดการฟาร์มอย่างเป็นระบบ เพื่อรักษาสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการเลี้ยงสัตว์น้ำการตลาดและการรับซื้อคืนปูที่เลี้ยงจากฟาร์มได้รับความสนใจจากพ่อค้าแม่ค้า
ร้านอาหาร และผู้บริโภค เนื่องจากมีคุณภาพดี สด สะอาด และสามารถส่งจำหน่ายได้อย่างต่อเนื่อง โดยทางฟาร์มยังมีระบบ “รับซื้อปูคืน” จากเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการ ช่วยสร้างความมั่นใจด้านตลาดรองรับผลผลิต ลดความเสี่ยงเรื่องการหาตลาดจำหน่าย และช่วยให้เกษตรกรสามารถวางแผนการผลิตได้อย่างมั่นคง การดำเนินการดังกล่าวไม่เพียงช่วยสร้างรายได้เสริมให้กับเกษตรกร แต่ยังช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจฐานรากในชุมชน และเพิ่มมูลค่าจากทรัพยากรที่เคยเป็นปัญหาในระบบนิเวศการพัฒนาในอนาคตนายเผดิม รอดอินทร์ ประมงจังหวัดสมุทรสาคร เผยสำนังานประมงจังหวัดสมุทรสาครมีแนวทางส่งเสริมให้เกษตรกรนำองค์ความรู้ไปต่อยอด ทั้งด้านการจัดการฟาร์ม การพัฒนาคุณภาพผลผลิต การแปรรูปเพิ่มมูลค่า และการขยายเครือข่ายตลาด เพื่อสร้างอาชีพที่มั่นคงและยั่งยืน ควบคู่กับการบริหารจัดการทรัพยากรสัตว์น้ำและสิ่งแวดล้อมในพื้นที่อย่างสมดุลทั้งนี้ การดำเนินงานดังกล่าวถือเป็นอีกหนึ่งตัวอย่างความร่วมมือระหว่างหน่วยงานภาครัฐและเกษตรกร ที่ร่วมกันพัฒนานวัตกรรมการเลี้ยงสัตว์น้ำ สร้างรายได้ และเปลี่ยนวิกฤตด้านสิ่งแวดล้อมให้กลายเป็นโอกาสทางเศรษฐกิจอย่างเป็นรูปธรรม
//ภาพข่าว//กิตติศักดิ์ ทีมข่าวนิวส์24สถานีประชาชนประจำจังหวัดสมุทรสาคร
