พ่อค้าไก่ย่างห้วยแถลงเผยอากาศหนาวดันยอดขายพุ่ง — ชี้ของแท้ต้องหลังสถานีรถไฟ หลังนายกเทศบาลเดินหน้ากระตุ้นเศรษฐกิจท้องถิ่น

  อำเภอห้วยแถลง จังหวัดนครราชสีมา – พ่อค้าไก่ย่างชื่อดังย่านหลังสถานีรถไฟห้วยแถลง เผยช่วงนี้สภาพอากาศที่หนาวเย็นส่งผลให้ยอดขายไก่ย่างเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ทั้งคนในพื้นที่และนักเดินทางแวะอุดหนุนกันไม่ขาดสาย ทำให้บรรยากาศการค้าขายกลับมาคึกคักกว่าช่วงที่ผ่านมา

พ่อค้าไก่ย่างรายหนึ่งระบุว่า “พออากาศเย็น คนก็อยากกินของร้อน ๆ โดยเฉพาะไก่ย่างห้วยแถลงสูตรดั้งเดิม ทำให้ขายดีตั้งแต่เช้าจนถึงค่ำ บางวันต้องย่างเพิ่มหลายรอบถึงจะพอขาย”

ด้าน  นายยุทธนา ฉ่ำธงชับ  นายกเทศมนตรีเทศบาลตำบลห้วยแถลง ได้ผลักดันโครงการกระตุ้นเศรษฐกิจท้องถิ่นอย่างจริงจัง โดยชูอัตลักษณ์ “ไก่ย่างห้วยแถลงของแท้ต้องหลังสถานีรถไฟ” เพื่อสร้างความโดดเด่นและเพิ่มการรับรู้ของนักท่องเที่ยว พร้อมส่งเสริมให้ผู้ประกอบการปรับปรุงมาตรฐานความสะอาด รสชาติ และการบริการ เพื่อเพิ่มศักยภาพการแข่งขัน

ผู้ค้าหลายรายเชื่อว่าหากเทศบาลเดินหน้าผลักดันต่อเนื่อง จะช่วยสร้างรายได้ให้ชุมชนและผลักดันให้ไก่ย่างห้วยแถลงเป็นอีกหนึ่งสัญลักษณ์ประจำอำเภอที่ดึงดูดผู้คนให้มาเยือนมากยิ่งขึ้น.

 นันทวัฒน์   อุ่มพิมาย / นครราชสีมา /  0883777745